在現如(rú)今的時代，人們越來越注重餐飲質量，然後就催生出很多的餐廳，然後就需要排出淨化油煙，但其實油煙污染對于環境有着很大的影響的。

而根據《中華人民共和國大氣污染防治法》、和一些地(dì)方上的規定針對我油煙淨化越來越嚴格，對我國主要街路(lù)餐飲業開展油煙治理。其中明确規定：“從事飲食娛樂服務業的單位和個人必須遵守下列規定：必須安裝吸收油煙、異味的設施，通(tōng)過專(zhuān)門的煙囪排放，并按照《飲食業油煙排放标準》的要求确定專(zhuān)用煙囪排放高度和位置，不影響附近居民正常生活”。因此，飯店安裝油煙淨化器是勢在必行(xíng)的！

小型餐飲油煙淨化器的安裝：

首先，餐飲油煙淨化器的安裝方式有很多種。比如(rú)，我們可以安裝在地(dì)面，可以安裝在屋頂，還可以安裝在天花上。可以根據廚房大小和空間選擇不同的安裝方式，然後我們确定廚房的安裝方式後，再來選擇與之(zhī)安裝方式匹配的産品。在安裝餐飲油煙淨化器時一定要按

照油煙淨化器的《産品說明書》或《安裝指南》進行(xíng)安裝。

具體的安裝要求如(rú)下：

第一，每個爐竈（每米煙罩）對應的處理風量約爲4000m3/h，根據爐竈數量（煙罩長度）及(jí)安裝位置确定總的處理風量并選定相應淨化器的規格型号。

第二，選擇相匹配的風機風量，風機的風量選擇一般比淨化器的處理風量不能大于5%。但是值得注意的是此數據僅供參考，具體由工程商按現場情況而定，如(rú)果風機的風量選擇過大于淨化器的大處理風量時會影響淨化器的淨化效果。

第三(sān)，安裝淨化器與煙罩出口位置的距離至少3米以上，以确保消防安全和淨化效果；淨化器與風機的距離2米以上比較合适。

第四，機器在安裝前好先通(tōng)電試行(xíng)一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中産生偏移。

第五，機器的進出風口可以随意互換，進風口方向必須要有過濾網。

第六，接好排油管。

第七，啓動淨化器之(zhī)前必須先啓動風機運10分鍾。特别是在嚴寒的冬天，風機先啓動的時間應該更一點。關機時應先關掉淨化器後再停風機。

第八，各風管的接駁處需采取防漏風措施。爲保證設備的傳染效力與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順。爲保證設備的傳染效力，必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接，所以設備輕風機的風管連接時必須采用軟連接。設備運行(xíng)時受到振動将不能正常任務。

油煙淨化器也可安裝在室外，但應有足夠的空間用來維護與維修。安裝到室外時，應加裝防雨、遮陽(yáng)的遮陽(yáng)篷，避免影響裝備的正常操縱壽命以及(jí)增加毋庸要的維護用度。星通(tōng)環保飯店油煙淨化器采用組裝式結構，可應用于所有系統。用戶可根據排放要求靈活選裝，維護方便。設備采用淨化，除味，消聲組合的設計理念，确保廚房排煙系統安全運行(xíng)。